图片一路向西2之泰西
冯玉祥
冯玉祥，字焕章，1882年11月6日诞生于河北青县一个泥瓦匠家庭。自幼家景费事，生活的困苦雕塑出他摧枯拉朽的性格。12岁时，他顶替兄长踏入淮军，开启了坚韧抵抗。凭借着识字的上风和勤奋勤奋，他赢得普及。1902年，他投身袁世凯的武卫右军，在赓续的开采与拼搏中，渐渐崭露头角。辛亥鼎新期间，他参与滦州举义，运行在历史舞台上留住脚迹。而后，他依附北洋军阀陆建章，历经多数贫苦险阻，冷静掌控西北军，成为民国时期一支不能忽视的军事力量。1924年，他发动北京政变，囚禁曹锟，并邀请孙中山北上，此次事件成为他政事糊口的贫乏升沉点。北伐时期，他担任国民联军总司令，指导部队南征北战；1933年，他组建察哈尔抗日同友军，积极投身抗日救一火通顺。晚年的冯玉祥赴好意思磨练水利，1948年，在回国途中，所乘汽船在黑海横祸火灾，他也因此遭难，享年66岁，物化了这海浪壮阔又充满争议的一世。
冯玉祥以“布衣将军”著明于世，他的日常饮食极具朔方脾气，且极为简朴。出身时时的他，耐久对民间匹夫的生活痛苦情至意尽，即便身居高位，也刻意保抓子民化的饮食习惯。每天黎明，他雷打不动地喝一碗玉米糊，就着咸萝卜丝。玉米糊易于消化，还能为早起劳苦的他提供宽裕能量，而咸萝卜丝那质朴的咸香，叫醒味蕾，开启活力满满的一天。午餐时，他频频采用河南烩面能够陕西羊肉泡馍。河南烩面的面条筋说念，浓郁的汤汁搭配丰富配菜，一碗下肚，饱腹感实足。陕西羊肉泡馍，馍块筋说念耐嚼，鲜美的羊肉浸在鲜好意思的汤汁里，既能回击朔方的冰寒，又能兴盛口腹之欲。吃这些面食时，他总心爱就着生蒜，辛辣的生蒜不仅能解腻，还能刺激食欲，对饮食浅易的他来说，是不能或缺的搭配。
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羊肉泡馍
看管西北时，冯玉祥对兰州牛肉面产生了浓厚深嗜。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是兰州地区的传统好意思食。相传，它发祥于清朝嘉庆年间，由东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村东说念主陈维精处学习并带回兰州，后经后东说念主赓续阅兵传承，变成了如今“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（香菜蒜苗）、五黄（面条黄亮）”的特有风姿。其制作历程极为稳重，从选预料制作，每一步都饱含着兰州东说念主的贤惠与匠心。最初是选面，选用当地优质的冬小麦磨成的面粉，这种面粉筋度高，作念出的面条韧性实足。和面时，加入适量的蓬灰水，这是兰州牛肉面特有风姿的要道场所，蓬灰水让面团愈加劲说念。揉面时，师父们会使出浑身解数，将面团反复揉搓，直到面团光滑细致，宽裕弹性。接着是醒面，让面团静置一段时辰，使其里面结构愈加清醒。抻面是最考验师父时期的举止，师父双手熟练地收拢面团两头，陡立抖动，然后高明地将面团拉伸、对折，再拉伸，如斯反复，不一会儿，一根根粗细均匀的面条就诞生了。面条的粗细不错左证主顾的喜好采用，有毛细、细面、二细、三细、韭叶、宽面等多种类型。临了是煮面，将抻好的面条放入翻腾的滚水中，加入牛肉原汤，再放入煮好的牛肉片、白萝卜片，撒上香菜、蒜苗，淋上一勺红红的辣椒油，一碗繁荣兴旺、香气四溢的兰州牛肉面就呈当今目前。
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兰州牛肉面
冯玉祥看到兰州牛肉面的制作历程如斯精彩，便让炊事班用行军锅来制作。大锅里煮着飘着牛骨的面汤，香气弥散在通盘营地。士兵们围在一旁，看着师父们熟练地抻面，都被这特有的场景诱骗住了，民众戏称这是“司令面”。这不仅体现了他对好意思食的爱重，也拉近了他与士兵之间的距离。
在冯府请客，有着特有的端正。他定下三忌：忌鱼翅燕窝等败坏食材，忌乙醇浓度跳跃20%的酒水，忌餐后甜点。1925年，他宴请苏联参谋人鲍罗廷时，就特意用高粱窝头配咸鸭蛋来迎接。宴席上，他还指导世东说念主大喊《吃饭歌》：“一粥一饭，民脂民膏……”那质朴的歌声振荡在宴厅，让来宾们面面相看。这看似浅易的窝头宴，实则有着久了的寓意。冯玉祥念念通过这种方式，让来宾们明显食品的谈何容易，也展现我方信守简朴的决心。而他只须对保定驴肉火烧情有独钟，考查部队时，频频将驴肉火烧揣在军大衣里算作干粮。酥脆的外表，鲜美的驴肉，咬上一口，香味四溢，关于奔走在各地的他来说，是一种厚味又方便的食品。
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驴肉火烧
冯玉祥在军营中，还流传着好多真谛真谛的故事。1922年，河南际遇大旱，食粮歉收，匹夫生活困苦。冯玉祥心系匹夫，同期也为了考验士兵与匹夫贯彻耐久的精神，命三军日食两顿黑豆饭。他躬行示范吃豆不吐皮，还在郑州街头摆起“黑豆宴”赈灾。他坐在苟简的桌前，大口吃着黑豆饭，周围的匹夫们看到将军如斯，纷繁对他竖起大拇指，匹夫们也给他送了个花名“黑豆将军”。
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黑豆
冬日练兵时，冯玉祥合计冰寒的天气会影响士兵的情状，于是念念出了一个格外的意见——让士兵喝辣汤。他折服“辣椒驱寒趋奉”，能让士兵们在练习中更有精气神。有一次，炊事班误将湖南朝天椒算作陕西线椒下锅，那热烈的辣味一忽儿弥散在通盘伙房。当士兵们喝下这碗辣汤后，一个个被辣得涕泪横流，可即便如斯，他们如故排队高呼“遣散列强”，形势既滑稽又令东说念主动容。
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辣椒汤
1933年，抗日同友军开发时，冯玉祥为了激励将士们的斗志，作念出了一个令东说念主挂牵的举动。他抬着一口棺材来到献技现场，发表高潮的演说后，蓦然打开棺材盖，世东说念主定睛一看，里面果真藏着烤全羊与烧刀子。他举起大碗，高声吼说念：“吃完这顿断头饭，跟鬼子拼到底！”将士们被他的相貌壮志所感染，纷繁斗志奋斗，誓词要与骚扰者斗争到底。
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还有一次，冯玉祥看到士兵们头发错落，既不卫生又影响军容。于是，他躬行提起理发刀，为士兵们理发。他一边剃，一边笑着对士兵们说：“我们军东说念主，就要有个军东说念主的步地，头发整整皆皆，精神头才足！”士兵们天然一运行有些垂危，但看到司令如斯亲切，也都安闲下来，现场充满了欢声笑语。
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冯玉祥的一世，充满了矛盾与争议，号称民国时期最具复杂性的军阀之一。他三次皈投基督教，试图从宗教中寻求精神委用与说念德素质，可却发动政变，在政事舞台上掀翻海浪；他高举鼎新的大旗，渴慕为国度和东说念主民带来新的但愿，却又八次倒戈，这一排为饱受诟病。他在绥远种树百万株，为改善当地生态环境作念出了繁密孝敬，展现出他对民生的和顺与担当；干系词，曾经为了筹集军饷，强征寺庙铜佛，这一作念法又激发了诸多不悦。他所暴戾的“子民化饮食”，天然在一定进度上被东说念主质疑有造假的因素，但西北军“不设小灶、官兵同食”的端正，照实开俗例之先，在那时的队列中缔造了特有的榜样。1948年，黑海那场蹊跷的火灾一路向西2之泰西，冷凌弃地吞吃了他的生命，也让他毁誉各半的一世更添了几分玄妙与悬疑。他的一世，就如同他最爱吃的驴肉火烧，看似浅易的外在下，裹着的是耐东说念主寻味、充满矛盾的复杂东说念主生。#民国##民国那些事儿##民国趣事儿##民国军阀趣事##好意思食故事##民间故事##兰州牛肉面##驴肉火烧##冯玉祥##华夏大战#
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