山药玉米排骨汤 —— 温补健脾,香浓厚味材料:- 排骨 500克- 铁棍山药 1根(约200克)- 玉米 1根- 姜片 5片- 葱段 2段- 料酒 1勺- 盐 适量- 白胡椒粉 一丝- 净水 适量门径:1. 准备材料:排骨清洗干净,铁棍山药去皮切块,玉米切成小段备用。2. 焯水去腥:排骨放入冷水中煮沸,加入一丝料酒,撇去浮沫一路向西2,捞出冲洗干净。3. 炖煮排骨:锅内从头加入实足的净水,放入排骨、姜片、葱段,大火烧开后转小火慢炖30分钟。4. 加入山药和玉米:待排骨基本熟软后,加入切好的山药和玉米,陆续炖煮20分钟傍边至山药熟透。5. 调味品加入:临了调入盐和白胡椒粉调味即可。6. 享用厚味:关火前撒上多少葱花点缀,一碗温润香浓的山药玉米排骨汤就完成了,趁热食用,滋味最好。小贴士:- 山药和玉米不错证实个东谈主口味疗养用量。- 在炖煮历程中,不错应时添加开水保执水量充足,幸免烧干。- 念念要汤色更泄露,不错在第一步焯水时加入几滴醋,有助于去除血水,使汤汁更鲜好意思。这款山药玉米排骨汤不仅养分丰富,还能温补脾胃,至极合乎秋冬季节津润肉体,同期亦然一款全家东谈主皆心疼的厚味好菜。迅速脱手碰荣幸,为我方和家东谈主奉上一份暖暖的护理吧!
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